Nacido en el seno de una familia judía de origen ruso y fue criado en Manchester (Nuevo Hampshire), Sandler tuvo el primer encuentro con la comedia a los 12 años, con una actuación espontánea en el club Basthon. Desde entonces actuó con regularidad en clubs de comedia por todo el estado mientras obtenía el título de Bellas Artes por la Universidad de Nueva York.⁴​

Carrera

Debutó en el cine con Going overboard en 1989. A partir de entonces comenzó a trabajar en películas que alcanzaron éxito de taquilla, como Coneheads, Happy Gilmore, El chico ideal, The Waterboy, Un papá genial y Mr. Deeds.

En su filmografía figuran las comedias Click, Golpe Bajo, I Now Pronounce You Chuck and Larry, acompañado de Kevin James, Ejecutivo agresivo, que protagonizó junto a Jack Nicholson, Embriagado de amor, de Paul Thomas Anderson, por la que fue nominado a un Globo de Oro como mejor actor y la comedia romántica 50 first dates, junto a Drew Barrym